Description

Le cornouiller mâle, un arbre fourrager rustique

Le cornouiller mâle est un petit arbre ou grand arbuste originaire d’Europe, d’Asie occidentale et du nord de l’Afrique. Il se fait remarquer dès la fin de l’hiver grâce à sa floraison jaune éclatante, bien avant l’apparition des feuilles. Ses fruits rouges en forme d’olive, appelés cornouilles, sont comestibles et appréciés de la faune.

Rustique et peu exigeant, le cornouiller mâle tolère bien les sols secs et calcaires, ce qui en fait une excellente option pour les terrains pauvres ou difficiles. Il se plaît aussi bien en haie champêtre qu’en sujet isolé. Il supporte la taille et s’intègre facilement dans une haie mixte utile et nourricière.

Nom : Cornus mas
Famille : Cornaceae
Type : Arbuste / petit arbre
Hauteur : 3 à 8 m
Envergure : 3 à 5 m
Feuillage : caduc
Port : arrondi, buissonnant
Croissance : lente à moyenne

Distance de plantation de vos cornouillers mâles

Si vous souhaitez planter plusieurs Cornouillers mâles il faudra les espacer d’environ 3 m. Sauf si vous souhaitez faire une haie brise vent assez haute, dans ce cas vous pouvez diminuer la distance à 1 m.

Conseil de plantation du cornouiller mâle

La plantation est conseillée plutôt en automne ou en hiver, il s’agit des saisons les plus favorables pour une meilleure reprise. Pour planter votre cornouiller mâle, faites un trou équivalent à quatre fois la taille des racines et arrosez bien à la plantation. Je vous conseille de mettre un paillage au pied (herbe tondue, paille, foin, fumier, copeaux de bois…) afin de limiter le dessèchement et donc le besoin d’arrosage.

Comment utiliser le cornouiller mâle dans l’alimentation du cheval ?

Le Cornouiller mâle est un bon arbre fourrager, il est apprécié des chevaux. Vous pouvez couper ses branches et les donner aux chevaux pour compléter leur alimentation, notamment l’été lorsque l’herbe se fait rare. Il est aussi tout à fait possible de couper des branches en juillet lorsque les feuilles sont encore bien vertes et de les faire sécher en bottes afin d’en distribuer au cours de l’hiver. Cela participera à la diversification alimentaire de votre cheval. Attention cependant à bien le protéger des chevaux les premières années. Sinon, ils pourraient endommager trop sévèrement l’arbre voire le détruire complètement.

Biodiversité et cornouiller mâle

Le cornouiller mâle est mellifère et apporte du pollen et du nectar assez tôt dans la saison aux pollinisateurs.

—

Attention avec les arbres en racines nues ! Comme pour tous les arbres en racines nues, il faut veiller à effectuer rapidement la plantation après réception des arbres. Ne surtout pas laisser les racines à la lumière du jour, ne pas les laisser non plus à l’air libre. Si vous ne pouvez pas planter tout de suite vos jeunes arbres, mettez les racines dans un gros pot de terre en attendant la plantation.

Retrouvez ici l’article détaillant « Comment planter mes arbres fourragers ? ».